Brot backen
27. September 2010
Ich bin eben über dieses Video gestolpert und würde am liebsten sofort selber anfangen zu backen. Leider fehlt mir dazu die Küche, das Wissen und der Vorteig. Das alles hat aber Chad Robertson. Er zählt angeblich zu den besten Bäckern in den USA und sein Buch “Tartine Bread” (Amazon) ist kürzlich erschienen.
Für mehr Infos, besucht einfach die Webseite.
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Besorg das Rezept! :D
Kauf dir das Buch :) Ich habe aber auch schon andere Rezepte hier, nur ist die Küche hier eindeutig kein Ort um richtig zu kochen :(
Erwähnte ich bereits das ich Sohn einer bäcker/konditorinnenfamilie bin? :)
Schick mir und Marcel(amy&pink) sofort Käsekuchen zu!!! Adressen findest du in den Impressums(ist das richtig? Oder lieber Impressi?)
naja… ich schick ihn an marcel. schreib aber hannah drauf, ja? :) *notier*
:D
[...] Na dann… Jetzt erstmal umziehen (Donnerstag). Dann backen! Tweet [...]
so ich back paulchen jetzt ein brot!